Giveaway: il Laboratorio Naturale De Jana a 1000likes estrae il vincitore di un kit di prodotti per la cura ed il benessere del corpo artigianali naturali con ingredienti di produzione proprio e/o da coltivazione biologica, crueltyfree … una occasione unica!!!

16807235_701747939999457_8002519758630663072_n

Per partecipare cliccate sul link qui sotto:

https://www.facebook.com/events/266641633772382??ti=ia

Non sapete di cosa/chi stiamo scrivendo: ecco le nostre review dei loro prodotti —-> a questo link

Annunci

MERCOLEDI VEGANO: Lasagne Vegan allo Zafferano con Ragù di Lenticchie e Béchamel vegetale

Benvenuti alla Cena del Mercoledi in Bottega, questa sera un piatto ricco: lasagne vegan al ragù di lenticchie.

Continua a leggere

MERCOLEDI VEGANO: Burger di Lenticchie 100% Veggie

Benvenuti alla Cena Vegan del Mercoledi presso La Bottega: questa sera veggie burger di lenticchie. Questa è la versione 100% vegan dei burger vegetali introdotti nei Fast Food dell’America Latina e dell’India, originariamente vegetariani (contenevano uova e dormaffio la ricetta dei quali abbiamo trovato sul blog di Giallo Zafferano a questo link ….

Continua a leggere

MERCOLEDI VEGAN: Paella di Paella Vegan alla maniera Valenciana

Benvenuti alla Cena Vegana del Mercoledi in Bottega: questa sera un piatto che ci parla di colore, sole musica e gioia, la paella.

Continua a leggere

Mercoledi Vegano: l’Estate Stufata

Benvenuti alla Cena Vegan del Mercoledi in Bottega, questa è una ricetta semplicissima da realizzare utilizza con gli ingredienti ed i colori dell’estate: fagioli borlotti freschi, peperoni e zucchine.
Ingredienti semplici i cui sapori sono da godere in totale pace e semplicità, magari apparecchiando una tavola intima, sulla terrazza od in giardino dove poter chiaccherare al fresco. Continua a leggere

Mercoledi Vegano: Mix di Riso Selvatico allo Zafferano con Perini

Benveuti alla Cena Vegana del Mercoledi in Bottega, questa sera vi presentiamo un primo Mix di Riso Selvatico alla Zafferano, la ricetta era sulla confezione del riso che abbiamo acquistato ed abbiamo notato che ve ne sono molte versioni comunque ecco la nostra.

Ricetta per 2 porzioni:
3 tazzine da caffè di mix di riso selvatico
8-10 gr di zafferano
250 gr di pomodori perini
q.b. trito sedano carota cipolla
1 tazza di brodo vegetale caldo

olio q.b.
sale q.b.

wok

Lavate accuratamente il riso sotto l’acqua corrente quindi ponetelo a cuocere in una pentola con acqua fredda  in proporzione 1 a 3 (il riso non deve essere mai “buttato” in acqua calda). Portate ad ebollizione e lasciate cuocere lentamente il riso per il tempo indicato in confezione, chiudendo la pentola con un coperchio.

Lavate e e preparate i pomodorini perini tagliandoli a metà per il seso della lunghezza.
Preparate il trito di sedano carota e cipolla.

A cottura del riso quasi ultimata, versate l’olio in un wok e iniziate a soffriggere carota e sedano e cipolla tritati aggiungendoli una alla volta perché si insaporiscano l’un l’altro lentamente, quindi aggiungete i pomodorini e saltateli brevemente. Sciogliete lo zafferano nel brodo vegetale. Scolate il riso con una schiumarola ponendolo nel wok, e saltatelo con le verdure, aggiungete lo zafferano e fate insaporire.

Il riso selvatico con zafferano e pomodorini è ottimo sia caldo che freddo!

Se lo servite caldo potete accompagnarlo con uno vino bianco fruttato come il Gewurztraminer Terminum Vendemmia Tardiva Südtirol.
Se lo servite freddo allora accompagnatelo con uno Spumante Champenoise Trento D.O.C. Brut Riserva Abate Nero.

E’ una pietanza perfetta perfetta per una cena in piedi, un brunch, un aperitivo.

Semplice! Gustoso! Fresco! Vegan!

Post di Debora.


Si declina ogni responsabilità circa l’insorgere di reazioni allergiche o problemi di altra origine causate dall’utilizzo dei prodotti recensiti.
Nessun compenso è ricevuto o richiesto per le Reviews e News pubblicate.
Questo Blog NON rappresenta una testata giornalistica con cadenza periodica e non può quindi considerarsi un prodotto editoriale ai sensi della legge n.ro 62/2001.
I contenuti foto-audio-video sono protetti dall’International Creative Commons License 4.0 – Attribuition – NoDerivativeWorks (2011-2016)

 

 

Mercoledi Vegano: Crema di Banane con Caramello Vegan

Benvenuti alla Cena Vegana del Mercoledi in Bottega.
Questa sera è un dessert golosissimo: Crema di Banane con Caramello Vegan.
La ricetta è di Ashley del sito Blissful Basil

Continua a leggere

Mercoledi Veg: Polpette di Ceci e Salsa Tahin (ricetta)

Benvenuti alla consueta Cena Vegana del Mercoledi Sera, questa sera il menù prevede Polpette di Ceci in Letto di Insalata con Salsa Tahin …

Continua a leggere

Hamburgher Vegani di Patate e Tofu

La ricetta di vegan di questo mercoledi è molto semplice, da “frigo vuoto” ed “avanzi della cena”.
Dalla sera prima mi era rimasto un piattino di insalata mista con insalata iceberg pomodorini e olive nere, tre patate lesse, e 100 gr scarsi di formaggio spalmabile di tofu …

Continua a leggere

Prova Prodotto Review: Ozonelle Aphrodesia di ErbaVoglio Candela per Massaggio al Burro di Karitè (Vegan)

Ozonelle Aphrodesia di ErbaVoglio è una Candela per Massaggio al Burro di Karitè, contenuta in un porta-candela in ceramica con beccuccio per versare il Burro quando fonde. Burro di Karitè, olio di cocco e mandorla fondono a temperature basse, dopo pochi minuti dall’accensione della candela, in un olio profumato, o “fuoco liquido” pronto per essere versato sul corpo e massaggiato piacevolmente tiepido regalando una sensazione di benessere che interessa mente e corpo. Secondo quanto insegna l’antica disciplina ayurvedica il massaggio praticato con olio caldo ri-equilibra l’organismo in caso di stress rilassando muscoli e tensioni ed idratando profondamente la pelle.

Continua a leggere